Ръководство за закупуване на специално кафе в Африка

Определящите елементи за кафето от африкански произход са следните: Флорални ноткиНотки за черен чайПлодови цитрусови ноткиЦитрусова киселинност Също така, за да определите киселинността, трябва да вземете предвид и следното: Леко изпеченото кафе е по-кисело от тъмно печеното кафе! Прочетете повече тук Забележка: Всички наши африкански кафета са печени средно – средно/тъмно! – […]

Ръководство за закупуване на специално кафе в Африка Прочети повече »