Печено кафе, профили за печене на кафе
Печенето на кафе в света на специалното кафе изглежда много по-различно от печенето на индустриални кафета. В света на индустриалното кафе много тъмното изпичане е на власт, защото по някакъв начин елиминира лошите вкусове на нискокачествените кафени зърна. В света на специалитетите обаче не е нужно да "пържим" лошите вкусове. Нашата цел е да подчертаем [...]
Печено кафе, профили за печене на кафе Прочети повече »